Choc thermique légionelle
Élévation de la température de l'eau chaude sanitaire au-delà de 70 °C pendant 30 minutes à chaque point d'usage. La légionelle est détruite dès 60 °C ; en dessous de 50 °C elle prolifère. Méthode sans résidu chimique, privilégiée quand la production d'ECS le permet.
Surveillance ECS